TiCDC 增加表字段过滤功能

[qizheng]

需求反馈

【需求涉及的问题场景】

• 上游 TiDB 有一些包含大字段的宽表，但并不是所有字段都是下游消费需要使用的，如果所有列的数据都同步到 Kafka，可能出现 Kafka 报文过大而报错、Kafka 集群负载较高的情况。

【期望的需求行为】

• 增加表字段过滤功能，参考 https://github.com/alibaba/canal/pull/1914

【需求可替代方案】

• 业务拆表改造

【背景信息】