为什么一个事务需要start_ts和commit_ts两个时间戳呢？

commit_ts 是用于并发处理，比较哪个提交的数据会更加的新

start_ts 是用于读取某个时刻的数据，按照 MVCC 的理解，每个数据在不同的时间点会是不同的，所以必须指定某个版本…

建议你去读一下 tidb 事务相关的内容
https://docs.pingcap.com/zh/tidb/stable/transaction-overview