为提高效率，请提供以下信息，问题描述清晰能够更快得到解决：
【 TiDB 使用环境】
生产 5.0.3
【概述】 场景 + 问题概述
通过TiCDC同步数据到kafka，创建同步任务的时候出现如下的报错，
sink-uri配置如下：
–sink-uri=“kafka://192.168.xx:9092,192.168.xxx:9092,192.168.xxx:9092/HB0002_xxxxx?kafka-version=0.11.0.2&sasl-user=tidb_test&sasl-password=xxxxx&max-message-bytes=1048576”
Unsupported sasl-mechanism, should be SCRAM-SHA-256 or SCRAM-SHA-512
Error: exit status 1
【TiDB 版本】
【附件】
- 相关日志、配置文件、Grafana 监控（https://metricstool.pingcap.com/)
- TiUP Cluster Display 信息
- TiUP CLuster Edit config 信息
- TiDB-Overview 监控
- 对应模块的 Grafana 监控（如有 BR、TiDB-binlog、TiCDC 等）
- 对应模块日志（包含问题前后 1 小时日志）
若提问为性能优化、故障排查类问题，请下载脚本运行。终端输出的打印结果，请务必全选并复制粘贴上传。
