tidb从4.0开始支持collation规则但是默认是关闭的，对应的参数是new_collation_enabled。
我查了下老的是new_collation_enabled 默认是false,排序规则是utf8_general_ci，那排序规则就不起作用走默认大小写敏感， 新的集群是7.5.1版本默认new_collation_enabled 是true,排序规则是utf8_general_ci，排序规则起作用，那就是大小写不敏感。
