新部署一个有30T数据的集群，这块有没有啥推荐的部署方案，tikv节点需要多少呢

要部署集群，可以看看你们有什么机器可选。
如果想要机器数量少一些，那么单个磁盘就要大一点，相应的单机的内存和CPU配置要高一些，这种情况可以单机部署2到3个相同类型的节点。