扩容TIKV 这样算是平衡了吗

不需要啊,你给要下线的节点加一个leader驱逐调度器scheduler add evict-leader-scheduler 1,这上面的leader会转移到其他节点,转移完成你直接下线就可以,实际你的新节点现在已经在对外提供服务了。